ゴルフの帰りにスーパーに寄った
そしたらなんとブロック肉が
しかもタコ糸巻いてあるものが
これは俺にチャーシュー作れと言っているようなもの
作ってしまいました。
焼き目をつけて
トコトコ煮て
そしてみりん、酒、ニンニク、ショウガ
醤油等の調味料
そして冷蔵庫に入れて
冷やして切って
全部冷凍にしました。
ラーメン、チャーハンを作る時に
使います。
もちろん味見しましたよ
美味い
味が大味ですが
まあ
こんなもんでしょ
昼から七時間かけて
作りましたよ
次は何に？