と言っても、今日はつよぼんは仕事である。
嫁は愛犬ベルを連れて、キャンプに行きやがった🏕
藺牟田池
嫁から送られてきた写真。
最高の天気で、景色がいい。
おいらは、1人家呑みを楽しむ事にする😊
シチューをあてに
という事は無い。
カレー、シチュー、ラーメンは絶対にビールのつまみにはならない。
嫁はシチューを作ってくれていたが、シチューは酒のあてにならないのだ。
あなたは、カレー派?それともシチュー派?
おいらはカレー派である。
と言っても、カレーはシチューと同じ系統になる。
カレーはイギリス海軍が、シチューを本当は食べたかったのに、当時は牛乳が長持ちしないので、代わりに植民地のインドの香辛料を使って、シチューと同じ製法で作られた料理なのだ。
カレーは、イギリス料理である。
インドには、カレーという名前の料理は無い。
インドには、さまざまな煮込み料理があり、それぞれ違った具材とスパイスが使われている。
インドにはカレー粉は無い。
カレー粉は、イギリスで発明されている。
だから、日本のカレーはイギリス料理なのである。
しかし、今日はナッツをつまみにビールを飲んだ後、シチューはシメにいただきました😊

