コロナ禍でどこにも行けないので、おうちでインド旅を🇮🇳する。


久しぶりに、近くのインド料理店 スリョダヤで

テイクアウト。


iPadで、インド旅行記や、YouTubeのインド旅を見ながら、食べるのだ。


シークカバブ


鷄のひき肉を練って、串刺しにして、タンドリー釜で焼いた料理。


スパイスが効いて、ビールの🍺つまみに。


バターチキンカレー


濃厚で、癖になる味。


おそらく、一生、インドに行く事は無いだろう。


行けば、癖になるというけどね。


カレーさえ、食べられたら、満足😊