昨日は、一日中雨が降ったりやんだりの繰り返しだったので、ピグでお散歩に出てばっかりでした。
出歩きすぎだっことを少し(少しだけ)
反省中(笑)。
今日の予定。
曇りだけど、とりあえずお洗濯をして。
それから本日OAのゴセイとダブルとプリキュアを見た後。
・・・・
シンケンジャーのDVD3枚を見ます。
超現実だ・・・
だって、特別幕以外は泣いちゃうこと必死なんだもん。
見たくないっていうか、見ると思い出しちゃうから、泣きます。
ん？昨日見ていたほうが良かったのか・・・
まぶたの調子(笑)を考えると
そう考えると、今日3枚ともみるかどうかは分からないかも(笑)
昨日は、去年のOAにあわせて『十九幕・侍心手習中』を見たんですよ。
ある意味私の中では『侍戦隊シンケンジャー2年目』なんです。
十九幕ではまだ、源太が加入したてで、流ノ介に認められたくて、黒子になって軽くストーカー(←聞こえが悪っ)になるというお話。
侍が血筋ではなく、仲間同士信頼しあい、人々を助けるという、心で成るものという回です。
侍とは仲間を「信じる」ことではなく「疑わない」こと、そして「自分のやるべきことをやるまで」。
とかね。
この世に出てきたシタリがさりげなく自己紹介しているところが親切
です。
源太が流ノ介の後ろにぴったり張り付いていたとき。
奥座敷でみんなでバンゴハンを食べているときの料理写真が『超全集』に載ってます。
カレイの煮付けがメインのお膳です。
おいしそうです
「川柳発表広場」か「だじゃれ発表広場」によくはいってましたが、
最近は「今日の夕飯発表広場」にもよく入ってます。
カレイの煮付けおいしいですよね。
私も時々煮付けなのかなんなのかよく分からないものを作ります(笑)。
とりあえず『煮てる』みたいなカレイを
私の場合。
「シャトルシェフ」という保温調理なべ(圧力なべとはちょっと違います)を使います。
サイズもメーカーもいろいろありますし、「保温調理器」で検索してもらうといっぱい出てくると思います。
- THERMOS 真空保温調理器シャトルシェフ 3.0L ステンレスブラック KBA-3001 SBK/THERMOS
- ￥21,000
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これだとガス代も、中に入れている調味料である水分が沸騰し5～10分程度たったところで火からおろすので、かさみません。
味がしみてるかなど自分時間でちょいちょい蓋を開けて中身の状態が確認できるので、適当料理には最適な器具です。
圧力なべは常に加熱だから火をつけてるって気に掛けてないといけないですし、蓋を開けて中身をちょいちょい確認なんて絶対できないですし、蓋が飛ぶ危険性もありますが、保温調理器にそれはないので、安心なんです。
コレに冷凍のカレイを入れて、調味料を適量入れて、少々火にかけ加熱。
沸騰から数分後、コンロから下ろし、保温用のなべの中へ入れて放置。
(火に掛けている時間と放置時間は料理内容によって異なります)
すると、さかなの身は崩れてないのに、中までしっかり味の染みたカレイが出来上がります
まるで料理の上手な人気分になれます
あ～なんだかカレイの煮付けが食べたくなったぞ。