鉄火味噌作り | 貴水暦

貴水暦

うちごはん。
そとごはん。
たび
ワクワクすること

そんなこと書いてます。

今日はお店を休んでまで行ってきました!
鉄火味噌作り@冨貴工房

ここでの時間はわたしにとって特別な時間
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ごぼう、れんこん、にんじんを超みじん切りにして
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そしてごま油で炒めて
味噌を入れてパラパラになるまで炒める
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もちよりのごはんが何よりのご褒美で
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わたしが持って行ったのはこれ
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盛り合わせたのがこれ
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お味噌汁にサラダいれて食べると美味しい

出来上がった愛あふれる鉄火味噌は
某所へと送られます
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意識の高い人たちとのつながりは
わたしに安心感を与えてくれます。
帰ってきたよー、ただいまーみたいな。

だからここにくるのが大好きなのかな。

今日もパワーチャージできた‼

明日はもっともっといい日になるね‼