末の娘は高3、もうすぐ卒業
調理科の娘、卒業前に保護者を招待して、
お礼のお食事会
2年前の日本料理のコンクール以来のご招待
2年生では洋食
3年生では中華。
3年間の集大成
どんなメニューなのかなぁ
どんなメニューなのかなぁ教室に入ると
ホワイトボードにメニューが
前菜の説明をする娘。
ちょっと緊張してる
ナッツが香ばしくて爽やかな前菜の中華刺身、
オレンジの酸味とソースの甘さが絶妙だった
鴨のローストオレンジソース
胡瓜と綺麗な色のサーモンが酢めしを引き立て
たスモークサーモンと胡瓜の手綱寿司
家では手がかかり過ぎてできない
コンソメロワイヤル
美味しい

隠れてました

そしてメイン
舌平目イルド・フランス
お魚をフォークとナイフで食べるのって難しい

子供達、悪戦苦闘の父、母をガン見

負けじと箸🥢で対抗(
)
)そして最後にデザート
ティラミス
柚子アイス
濃厚。
ケーキ屋さんに就職予定の女子の作品
全員分のお皿にキャラメルでステキにデコ
とてもステキなお食事会。
最後に
子供達からお手紙が
娘からは
3年間、美味しいお弁当🍱をありがとう😊
これからもよろしく…と。
結構手抜き弁当も作ってたよね…私
反省

そして、こんな素敵なイベント。
最後の最後まで先生方には感謝感謝です。
先週の土曜日
姉の所にも羊毛フェルトのるー君が到着。
るー君もダックスの♂だけど我が家の亡きココ
とはタイプが全然違う。
タレ目で、可愛い












