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タンタン(ラーメン)

ザ八王子ラーメン「みんみん」さんのお母さんが営んでいる
お店「タンタン」さんです。
営業時間が3時間半ということで、幻のお店とも言われているとか。

こちらのお店は、八王子ラーメンです。
麺を固めで注文しましたが
食べてみてから、僕は普通の方が良いかもと思いました。

非常にシンプルな八王子ラーメンですが
最後まで飽きずに美味しくいただける
優しいラーメンでした。

八王子ラーメンの特徴である刻みタマネギも
辛みが抑えられた甘いタマネギでした。

写真は大ラーメン、550円也。
タンタン

一級建築士事務所
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