やすべえ（つけ麺）

久し振りに行った「つけ麺屋　やすべえ」さんです。
僕は濃厚なつけ麺が好みなので、スタンダードで食べると少しパンチが弱いです。
なので、卓上にある魚粉を少しずつ入れて食べ進めます。
最後には、だいぶ魚粉の利いたスープになってしまいます。

酸味が好きなのでお酢を入れて食べるので
食べ比べると全く味の違うスープになっています。

やすべえ（ちなみに、僕が行ったことがあるのは新宿と秋葉原）


ジャンル：ラーメン・つけ麺・ちゃんぽん
最寄り駅：渋谷
TEL：0334003011
住所：東京都渋谷区渋谷３丁目１８－７

一級建築士事務所