久し振りに行った「つけ麺屋 やすべえ」さんです。
僕は濃厚なつけ麺が好みなので、スタンダードで食べると少しパンチが弱いです。
なので、卓上にある魚粉を少しずつ入れて食べ進めます。
最後には、だいぶ魚粉の利いたスープになってしまいます。
酸味が好きなのでお酢を入れて食べるので
食べ比べると全く味の違うスープになっています。
やすべえ(ちなみに、僕が行ったことがあるのは新宿と秋葉原)
ジャンル:ラーメン・つけ麺・ちゃんぽん
最寄り駅:渋谷
TEL:0334003011
住所:東京都渋谷区渋谷3丁目18-7
一級建築士事務所