昼前に両親が冬野菜第一弾を届けにきてくれました ありがたい まず?葉っぱ関係の下処理?を 塩を加えた熱湯でさっと茹で 大根と人参の葉は細かめに切って 少し乾かしてから保存するんと、後で常備菜的なもんに調理するのに分けます☆ 今・・ちょっぴり休憩中 今夜は鍋 にしようかな?