せめて？各自で洗う食器の数を減らしてやろうかな～～っと思い、最近
こういう・・どーんとワンプレートで！！みたいなのを してやると
予想以上に？好評じゃったけん
（もはや・・千切りでも何でもないキャベツはスルーして頂くってことで？
）この↑残り物一掃？マヨカレー炒めのところに乗っけるもん変えたり
タレが絡んだのじゃと、キャベツなども他の調味料を使わなくってOKじゃしね！？
そうそう？こないだの かき揚げなどの人参の千切りは・・勿論？
大根でツマを作るとき用の千切り器を使っとるよ！？
では？鍋の中にあった「ケチャップ甘酢あん・落とし揚げ」のレシピね☆
＜材料＞豆腐１丁・鶏ひき肉200～300g・椎茸２～３個・糸昆布適量・卵１個
パン粉大１～２・塩コショウ・生姜
甘酢あんの調味料・・だし１カップ・醤油大２・砂糖大１・ケチャップ大１・酢大1/2・塩少々・・・・・あ！今回は、椎茸と糸昆布じゃけど？ヒジキや他のきのこ類でも・・ネギでも玉ねぎでも・・
いっそ？無くっても美味しいよ♪
＜作り方＞
1) 水切りした豆腐と摩り下ろした生姜、細かく切った椎茸や材料を全て混ぜ合わせ練ったら、
少しねかせとくよ☆
2) ねかせておいたのを、大きめのスプーンですくい・・とりわけ？落とし揚げに！
3) 鍋に甘酢あんの調味料を煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつけておいて
揚げたんを入れていき、絡めたら完成
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・・・・・ってな？下書きをGW前に しとったみたいじゃ
よい週末を
お疲れ様
おやすみなさい