冬野菜☆第一弾？を持って来てくれました(＠^▽^＠)
有難い
どちらも、もう？？ちょっぴり持病はありますが
父が畑を耕し
こまめなんは母
そのまま持ってきたと・・・いつも言うけど
ちゃんと外葉？とかは取ってくれとるし、それぞれの野菜が調理しやすい♪
早速？まず・・大根葉から(o^-')b
一回、さっと塩熱湯で茹でて水にさらし、細かく刻みます
半分位、冷凍保存するよ(・∀・)
そのお湯で、ほうれん草も・・・
ニンニクとバター醤油炒めに(b^-゜) 今回は？卵とね（ハムとでも美味しいよ）
あ・・卵でもハムでも？レシピはこれ→「 そろそろ・・ 」
卵の場合はバターで炒めて一旦、取り出してからニンニクと菜っ葉を炒め
味付けしてから、最後に卵をもどすよ～～
大根葉は
豚肉と煮たよ～( ´艸｀) これ好き♡レシピは、これね→「 ちょっと・・ 」