家にあるものを確認して・・・
最後の作業が(＞_＜)すっごい！あつかったけど
「コロッケ」
材料（約４人分）：じゃがいも３～４個・玉ネギ1/2玉・生姜適量
醤油大１・砂糖大1/2・片栗粉小１・バター適量
卵１個・小麦粉大２・水大１・パン粉適量
作り方： 1) じゃがいもは洗って皮をむき、茹でてバター入りマッシュポテトを作る
2) 玉ネギはみじん切りに、生姜を摩り下ろしておく☆
フライパンに油を熱し玉ネギ、生姜を炒め、醤油、砂糖、片栗粉を
加えて、マッシュポテトに混ぜ込み、少し冷ましてから
小判型に形づくるよ♪
3) 小麦粉と水、卵をよく混ぜ、形作ったものにからめてパン粉をつける！
4) 中温より、やや高めの揚げ油で、こんがり揚げたら完成～～
汗まみれじゃし・・(-"-;A 油の匂いがヤバい？けん
お風呂に入ってくるね～～(^▽^;)