・・・そうそう・・写真もね^^
うちの「親子丼」のレシピじゃよ(^-^)/
材料(約4人分):鶏肉200~250g・玉ネギ2~3個・卵4~5個
だし1カップ・みりん1/4カップ・醤油1/4カップ・砂糖小さじ1~2
作り方: 1) 鶏肉は一口大のそぎ切りにして、玉ネギはくし形切りじゃよ^^
2) 鍋に、だし、みりん、醤油、砂糖を合わせ、
玉ネギを加えて火にかけて煮る。
3) 煮立ったら鶏肉を加え、火が通ったら卵を軽くほぐして流し入れるよ☆
最後に、山椒をふりかけたら完成~♪
今日は、あとは?頂いたキュウリを切って焼肉のタレをかけるだけじゃけど^^;
リッチな?時は、それに豚しゃぶを乗っけても美味しいよ('-^*)/