さて、前置きが終了して
本題に入ります

大学病院を辞めたのは
ザンビアで国際協力を
するためです

やっと職場から
行ってみるか?って
言われました

今までもチャンスは
なかったわけではありませんが
行くからには医師の仕事を
すると決めていたので
観光や医療以外の赴任は
お断りしていました

そうしてると
全然いけないことがわかり
視察でもいいから行かせてください
とお願いしました

人が行くのを羨ましがっているのは
やめよう!
仕事を探しに行こう

そんな感じで
考えを変えてみて
やっと進み始めました

自分にできることは何か?
ザンビア人の求めるものは?
果たしてマッチングするのか?

2週間ザンビアの首都の
ルサカに滞在して
大学病院を中心に見てみました

物がない、お金がない
スカラーシップが欲しい
日本に連れて行って欲しい
そんなことばかりかと思いましたが
少し違いました

ザンビアの料理ですが
ご飯もありましたが
主食はシマというもの
トウモロコシの中身を潰して
混ぜて蒸したものです

イメージ 1

イメージ 2

シマにスープという組み合わせ
スープはどの店でも
牛とチキンはあります
チキンは唐揚げの場合が多いです
牛のスープはトマトベースでした

ムスリム系のお店には
チャパティがあり
お気に入りになりました

イメージ 3