唐揚げ＊゜

そんでもって、
13日ゎ唐揚げと、甘エビとアボガドのユッケ作った




唐揚げゎ下準備だけ済ませて、30分くらい浸けてから揚げようと思ってたら油がない

しかも気付いたのゎお肉をタレに浸けてから

とゆうわけで、母親に油買ってきてとお願いし、母親が帰ってくるまで1時間半近くタレに浸かってたため味が濃かった

でもその割にゎ凄い柔らかく揚がったから、みんなから好評

良かった

甘エビとアボガドのユッケゎ、
アボガドの皮むきが大変で、
アボガドがボロボロになっちゃったりして、なかなか難しかった

しかもめんつゆ入れすぎてちょっとしょっぱかったし

ごま油とごまでごまかしたけど笑〃

わたし的にゎしょっぱい味付けだったけど、家族にゎそぉでもなかったみたいだったから、まぁ良かった

写メ撮らなかったけど、
12日にゎ大根の煮物とキャベツのお味噌汁作った

自分的にゎそれが一番美味しかったかも

味の調整がまだまだ上手くできないから、自分に合う味付けができるよぉに頑張ろ