世界五大陸20か国に200店舗超を展開する1952年創業の老舗が日本初上陸するそうだ。
4月28日(土)に、米国の老舗グルメバーガーブランド「FATBURGER」の日本第一号店を、渋谷駅前MAGNET by SHIBUYA109内にオープンするとのこと。

FATBURGERは、ボリューミー且つ脂肪分20%以下の赤身牛肉パティに7種の薬味を乗せて、南カリフォルニアのフレンドリーなサービスで提供するハンバーガーショップ。
お店のコンセプトは昔ながらのアメリカンダイナー。日本を代表する若者カルチャー発信地である渋谷という地域に合わせ、スポーツや音楽のための映像音響設備が充実しているとのこと。
また、バーカウンターも設置してビールからカクテルまで各種アルコールを取り揃え、スポーツ観戦しながらゆっくりお酒が楽しめるバーとしてもご利用できるみたい。

FATBURGERのパティは、その圧倒的なボリューム(日本の一般的なチェーンでは40g程度のところ115g)を、脂肪分20%以下(一般的には40%程度)の高品質な牛肉の赤身のみを使用して店内でミンチから自家製し、注文を受けてから焼き始める。





ボリュームもさることながら、美味しそう。
アメリカ本土のメニューそのままで、中でも最大のハンバーガーメニュー、パティを6枚重ねた「USキングバーガー(2,560円)」は、「チャレンジメニュー」として完食したお客さんの記念写真を店内に飾るそうだ。

こんなん食えるんか?ギャル曽根とか喜んで食べそう。笑
また、豊富なアルコールメニューも揃え、仕事帰りに軽く飲めるハンバーガーショップという新たな試み。ハンバーガーとビールって正にアメリカン!!
東京行ったら食べに行ってみたいな。
お近くの方は是非とも行ってみてください。
FATBURGERについて(インターネットより)
1952年、ロサンゼルスのウエストストリートで創業。創業者はロビー・ヤンセイという貧しい黒人女性で、ひとつのハンバーガーで肉から野菜まですべてを楽しめるものがあればとの思いから、「FATなサイズのハンバーガー」が誕生しました。
その後、ロビーはアメリカンドリームを掴み、新たな経営陣のもと、現在では世界五大陸、20か国で200店舗以上を展開しています。