大阪市営地下鉄中崎町駅から徒歩約5分にある「馬鹿坊（ばかぼん）」のラーメン。
カウンターのみで、店主と中国人の女性2人でやってるお店。外観も内装も若干ラーメン屋っぽさがあるが、ちょっと変わったお店。お店に入るとサラリーマンやOLさんでほぼ満席。何とか座れて、隣のお客さんが注文した「坦々まぜそば」がうまそうで思わず注文。
夜は四川料理をやってるみたいで、中華風のスパイが効いた辛めのまぜそば。 でも、絶妙なところでおいしい。舌のピリピリ感が何ともいえないうまさに繋がってる。
面を食べた後の「追い飯」がこれまた絶品。
2枚目は別の日に食べた塩ラーメン。
これはあっさりしながらきちんと深みがあって美味しい。あまり塩は食べないがこれなら食べようと思う。女性はこんなの好きなんじゃないかな。
また、食べたいと思うラーメンやった。
ご馳走様でした。
お薦め度★★★★☆