皆さん、こんにちは
今日は、とてもおいしかった焼うどんをご紹介します。
うどん、たらこと、シメジ、バターを用意します。
①フライパンにバターとシメジをいれいためます。シメジがバターを吸うので、バターは多目が良いです。
②①にうどんを入れて炒めます。
③ほぐしたたらこを入れ、さらに炒め、塩コショウで整え刻み海苔をトッピングしてできあがり。
実はこれ、友人から聞いた変わり焼うどん
たらこバターうどん
簡単で、生パスタのような焼うどんでとてもおいしかったですよ。
簡単なので、皆さんも是非試してみて下さいね。
ヾ(＠°▽°＠)ﾉ