喜び

先日、出荷した苺2000パックをお届けし、入金確認そしてお礼。


これにて一件落着…


ではないんですよ！


今度は一月中旬に依頼を受けている、今回の２倍の4000パックに向けての取り組みを始めます。


もちろん生産者と一緒に取り組みます！


生産される方もやる気２倍で気合い入ってますよ～！


…


と、ここで私のブログにケーキ屋さんのペタがありましたので、新しい取り組みを提案


貴社でお使いの苺って何処の誰がどんな想いで生産されてますか？


生産過程の喜びは？


その苺をどんな想いでケーキに添えてますか？


…


808やおやすまいるが、プロの目利きにより、貴社のこだわりにあった苺を一年を通してご用意いたします！


一般の方はご存知ないかと思いますが、夏場の苺って輸入物なんですよね大半が。


私も取り扱ってたことがありますが、自分の子どもに食べさせてあげたいとは正直思いません…


だからこそ『安心』で『美味しい』苺にこだわります！

ぜひ808やおやすまいると一緒に、あなたのこだわる苺をケーキに添えてみませんか？

出発！

本日、2000パックの苺の出荷をいたしております。

かなり遠くへ出荷するので、今回は流通面や収穫時期、予冷温度に気をつけての出荷です。


日本一、西の端から想いを込めて


『いざ、出陣！』


ちなみに出荷先は…


次回へ続く

生産と販売

昨日、長崎の苺部会の方々とお話しさせて頂きました。


今までの、生産から販売の流れ(市場的な)の中に、いろんな問題や課題を検討した上で、今後どの様な販売戦略を打ち出すことが私にできるのか。


大きな期待をいただいたと思います。


その期待と、生産される方々の想いをしっかりと届けていきたい、食される方々が『安心』して食べていただくことができる。


それが808やおやすまいるの使命です。