長崎名物？

こんばんは！


808すまいるの中村です。


もうすぐお正月ですね～


私の地元、長崎ではお正月には『かんころ餅』を食べます！

『かんころ餅』は、さつまいもを干した、干しかんころと生姜とお餅を混ぜて作ります。


さつまいもの濃縮された甘さと生姜の風味とお餅の粘りを合体させたいいとこ取りの逸品です！


ちなみに私大好物なので、ストーブの上で焼いて食べちゃいました！

表面がちょい焦げくらいが美味しいです！


いただきやす


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もうい～くつ寝ると～

懐かしいフレーズですね～


小さいころから日本のお正月って心が和む感じがします。


いろんな祈願をして新たな年明けを祝う日本の文化。


しかし経済の不況によりその文化もひそやかなってきた気がします。


そんな伝えていきたい日本の文化を私たちは絶やしたくはありません！

美しく

個性的に



若い方々に伝えていきたいですね～

ケーキ屋さん向けです！

『安心』して『美味しく』食べてほしい子どもたちの為に、私のこだわりの仕事をお届けします！



生産者の顔が見える『安心』
品種や栽培方法に妥協なくこだわる生産者をご紹介します！



ケーキの苺一つからこだわり、お客さまに『美味しい』を届けてくれるケーキ屋さん向けです。


発送方法と発送形状を構築していますので『安心』で『美味しい』苺を提供します！

こだわりの生産者とこだわりのケーキ屋さん、そしてケーキの上にある苺を食べる子どもたちの笑顔が見えてきそうですね