0427今週のお野菜BOX | 農園のグログ

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今週のお野菜BOXです

 

サラダMix、カブ、葉玉ねぎ、三つ葉

ミニ大根、ホウレン草、小松菜、玉レタス

 

野菜宅配について

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お申し込みフォームhttps://ws.formzu.net/dist/S2720145/

 

 

【今回の一押し:サラダmix】

サラダmixに葉付き人参が入ってます

秋に比べお届け期間が「とても」短く

入ったり、入らなかったり、、

なので、入っていたらぜひ!お楽しみ下さい

葉っぱは「てんぷら」がオススメです❤︎

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★【人参】開いた人参葉の天ぷら

 

※サラダmixの紫水菜の葉先が固いためカットしてあります

茎部分の色がサラダや炒飯に入れるとキレイなので

不恰好な形ですが入れさせていただきました

 

マスタードグリーンは炒飯、お肉と炒めても美味です

ぜひお試しください!

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最近、あるまま家で流行りのしんなりサラダ

モリモリっと量が食べられます

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★【サラダmix】しんなり食べやすく

 

 

【カブ、なめらか美味!】

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大きくてもスジっぽくなく美味しいです!

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生のまま大きめのくし切りで

なめらかジューシーな甘みが楽しめます!

 

 

【香り三つ葉】

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土で育った香り・味ともにパワーのある三つ葉

飾りではなく主役級に使える三つ葉です

サラダに!

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★【三つ葉・サラダMix】香り三つ葉サラダ

 

三つ葉お稲荷に!

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★【三つ葉】春色オープンお稲荷

 

パスタでも!

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★【三つ葉】香り三つ葉のジェノベーゼ風

 

 

【葉?玉ねぎ?】

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市場に出回ることのほとんど無い

若どりの玉ねぎ

まだ小さな玉は新玉ねぎのように生食で

青い部分は長ネギのように使います

サラダに混ぜご飯に美味しい❤︎

 

 

【冬から春へ、食べ方を変える】

味わいがダイナミックに変わってくる冬から春

とくに大根は冬の食べ方、煮物・おでんでは

春大根の良さが活かされません!

オススメの食べ方はこちら▼

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★【春大根】千切りサラダ&キンピラ

 

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★【春大根】鬼おろし胡桃そば粉のお焼き

 

ドレッシングにしても美味しいです

野菜がモリモリ食べられる!

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★【大根】春大根のドレッシング

 

 

【ほうれん草で春のカレー!】

スパイスとオイル控えめの優しいホウレン草カレーです

ターメリックで黄色に炊いたご飯もサッパリ

お家で作るヘルシーカレー!

 

★【ホウレン草】和風ひき肉ホウレン草カレー

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【小松菜で定番おかず】

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★ 【小松菜】お手軽な副菜2品

 

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★【葉ニンニク・小松菜】ご飯がすすむ納豆マーボ

 

その他調理例はこちら→

 

 

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