玄米を炊くついでに、玄米のおやつなるものを作ってみた。
マクロビオテックをされている方とかがよく作っているおやつみたい~。
ポップコーン 日本版
味はおせんべい味。
昔、よくあったポン菓子だね!
【なんとなく作り方】
玄米をお水につけて浸水 (私は前の晩につけたから8時間くらい)、
お水を切って、フライパンで強火で炒る。
はぜてきたら中火にして~
なんとなくこげ色がついたらしょうゆを回しいれて~、
出来上がり!
しょうゆいれすぎるとからくなっちゃうから注意ね~
あらびき胡椒とかもよく合いそう!
