あゆママからの一言でキッシュを出すことにしましたー(‐^▽^‐)
でも、oneday cafe KALAMAとしては
普通のキッシュを出すのは、ちょっと違う…
生クリームもバターも多用するし、
タルト部分もおもいかなぁ~とか考えながら。。。
良いレシピ見つけました!!
ゴルゴンゾーラとキノコの豆腐キッシュ
ベース部分には豆腐と卵。
旬のきのこがたーっぷり!
ゴルゴンゾーラの塩分と旨みや香りがアクセントになって素晴らしい!
そして、お味の方は…
とてもおいしかった~ヽ(゚◇゚ )ノ
しかも、クドくないから結構サクサク食べれる(^ε^)♪
ゴルゴンだから赤ワインにぴったり![]()
14日にお出しするので、気になる方は食べてみてね♪
早い者勝ちですわよ、奥様(°Д°;≡°Д°;)
