あゆママからの一言でキッシュを出すことにしましたー(‐^▽^‐)



でも、oneday cafe KALAMAとしては


普通のキッシュを出すのは、ちょっと違う…




生クリームもバターも多用するし、


タルト部分もおもいかなぁ~とか考えながら。。。



良いレシピ見つけました!!




ゴルゴンゾーラとキノコの豆腐キッシュ


  MICA WAYS




ベース部分には豆腐と卵。


旬のきのこがたーっぷり!


ゴルゴンゾーラの塩分と旨みや香りがアクセントになって素晴らしい!



そして、お味の方は…



とてもおいしかった~ヽ(゚◇゚ )ノ


しかも、クドくないから結構サクサク食べれる(^ε^)♪


ゴルゴンだから赤ワインにぴったりドキドキ



14日にお出しするので、気になる方は食べてみてね♪


早い者勝ちですわよ、奥様(°Д°;≡°Д°;)