Dec 24 2012.
クリスマスイブにあゆママと一緒にクリスマスディナーを作った

TVでナイジェルというイギリスのフードコーディネーターの番組を見て、料理欲が再熱!!
再現したくなって、早速あゆママとともに買い出しへ

大量の材料を買い込み、いざ出陣!
思ったより買い物が大変で、3時間くらいかかっちゃって、急いでまずは1番時間がかかるローストチキンにとりかかる!
鶏のお尻にローレルを突っ込んだり、身の部分をフォークでザクザク刺したり…なんだか可哀想だけど、そんなことはいってられない!
とは言いつつ、ワインを飲みながら、楽しく料理

ラズベリーとカスタードクリームのトライフル&チョコレート・フラップジャック
ローストチキン
やぎのチーズをのせたガーリック・トースト 生ハム添え
素敵なクリスマスでした(^^)
iPhoneからの投稿






















