昼飯に山梨といえば吉田うどんということで(その前にほうとうか
)、北口本宮浅間神社の脇にあるお店。
吉田うどんて言ったら、｢固くて噛みきれんO(><;) (;><)O｣というほど弾力あるコシの強さですよね。
｢冷やしのざるで食べてみろ！｣みたいなとこが吉田うどん通のなかにはあると思いますが、すいません
僕はココの熱いかけうどんが好きです
吉田うどんにはキャベツが定番トッピングとして乗りまして、だし汁は醤油味もみそ味も存在するらしく、たぶんみそ味の方が多いんだと思います。
ここもみそ味です。
あ、でも醤油・みそ合わせ味なのかな、おもいきり｢みそ
｣ってカンジはしない。
美味しいなあ、相変わらず。
素朴な味・吉田うどんのてっちゃんでした。
そして、忍野八海方面に行ったところにある蕎麦屋さん。
「麺処びわ」さんでございます。
いやいや、民家じゃないよ(笑)、そういう趣なんです。
写真好きな方がいるらしく、座敷の店内は富士山を中心にした綺麗な写真でいっぱいのお店です。
今日は鴨汁そばにしました（あ、ボケちゃった）。
さっきのてっちゃんにもありますが、この山梨周辺はこの少し湿った感じの煎り七味（だったっけな？）がだいたい置いてあります。
冷たい蕎麦にはだいたいワサビですけど、蒼月はむかし友人に勧められてからは、冷たい蕎麦にも七味を掛けて食べます。
美味いですよ
特別「格別に美味い！」というわけではないですがね、この七味を直に掛けて食すとホント風味があって美味しいです。
ごちそう様でした
まわりは畑や川がありとってものどか。
ここも例に漏れず、さすがにうどんも美味しいです（時間掛かるけど）。
ひょっとするとうどんの方が一品なのかもしれないですね。
梯子するならこんな店。
蒼月でした。
