刻みますというわけで、ランチのお時間です。何食べる？ダイエットしてたよねー。と聞...

この投稿をInstagramで見る

刻みます というわけで、 ランチのお時間です。 何食べる？ ダイエットしてたよねー。 と聞いたら 二郎系。 嘘でしょ。ということで、刻むことに。 11時15分ぐらいに着。 先に券売機で食券購入するシステム。 ラーメンをポチッとな。900円 外に出て、7人づつ2列に並ぶシステム。 ちょうど8番目で、2列目の先頭でした。 そうすると店員さんが麺の量を聞きにくるシステム。 デフォの300gにしました。 食べれるかなー。 20分ぐらい待ち順番が来て、 7人で店内に入場するシステム。 入口にセルフで、 箸、レンゲ、コップ、おしぼりを 取るシステム。 決められた席に着席するシステム。 期待膨らみます。 店主さんなのかな、茹で上がった麺の 湯切りや、ラーメンを作り上げていく動作が 職人感じます。見てて気持ちいいです。 で、二郎系の呪文のようなアレ聞かれます。 ニンニクは？ って聞かれたら全部答えなければなりません。 大きな声で、ハッキリ、テンポよく 答えなくてはならないシステムです。 事前に練習しましたが、緊張します。 で聞かれました。 ニンニクは？ 抜き！アブラマシ！ 言えた〜、伝わった〜 それだけで嬉しい。 なかなか緊張しました。 で、着丼。 かなりのボリューミー。 アブラがうまい〜 スープ濃ゆい〜 ワシワシ系の麺にゴリゴリに絡みます。 全集中アブラの呼吸 というわけのわからない文字も なんだか理解できてきたような気がしました。 完食。 これはジャンクにハマる人達の気持ちがわかります。 帰りは、おしぼりは、自分で捨てるシステム。 ごちそうさまです。 ラーメン荘 歴史を刻め 新栄店 愛知県名古屋市中区新栄2-27-12 https://tabelog.com/aichi/A2301/A230104/23066832/ #愛知県グルメ#愛知県ランチ#名古屋#nagoya#名古屋グルメ#名古屋ランチ#名古屋ディナー#食べログ#nagoya#食ベスタグラム#ナゴレコ#あいなご#なごやめし#インスタグルメアワード2020#名古屋インスタ交流会#フォロー返します#飯テロ#麺スタグラム #二郎系ラーメン #二郎系 #新栄 #新栄グルメ #麺リフト #歴史を刻め #歴史を刻め新栄 #デカ盛り

febeefood758(@febeefood758)がシェアした投稿 - 2020年Sep月15日am3時13分PDT