ark LOUNGE&BAR バーテンダー久保のカクテルな人生。 -36ページ目

アイコンズ・オブ・アラン ザ・ピーコック 1996 12y


ark LOUNGE&BAR バーテンダー久保のカクテルな人生。-DSC_0245.JPG アラン蒸溜所の新シリーズ「アイコンズ オブ アラン」の第1弾が入荷ビックリマーク


つーか、3年も前に発売されてましたが...汗アハ




アラン蒸溜所でビジターを迎え、シンボルキャラクターとなっているピーコック(孔雀)をラベルに配したインパクトのあるパッケージングですビックリマーク




使用されている原酒は蒸溜所創業2年目1996年のバーボンバレル13樽とシェリーホグスヘッド7樽で、蒸溜所マネージャーのジェームズ マクタッガート氏がすべての選定を行いました。限定数は全世界で6000本のみですビックリマーク

ark LOUNGE&BAR バーテンダー久保のカクテルな人生。-DSC_0244.JPG 久保は言おうパー『はーぁ』

"THE LIFE" GLENALLACHIE 1971 40y

スリーリーバーズのオリジナルモルト”ザ・ライフ”シリーズの第11弾ビックリマーク



ark LOUNGE&BAR バーテンダー久保のカクテルな人生。-DSC_0235.JPG この”ザ・ライフ”シリーズは、人間が生まれてから死ぬまでの様々なステージを芸術的な写真で表現したもので、第11弾では円熟期を迎えた夫婦の美しい写真になってますビックリマーク



ark LOUNGE&BAR バーテンダー久保のカクテルな人生。-DSC_0236.JPG 「一期一会」と言う言葉があるように、人生には様々な出会いや別れがあり、そんな出会いから、人生が変わることもしばしばです。


お酒もそんな人生のように、感動を覚えるほどの銘酒に出会い、お酒に対する価値観が180度変わってしまうこともあります。


このシリーズのそれぞれのボトリングが、皆様の感動するお酒になることができたら、との思いから”ザ・ライフ”を立ち上げましたビックリマーク


162本限定ボトリング!!




久保は言おうパー『俺も、そろそろ結婚したいなー音譜

KILCHOMANN 5y Sherry Cask


ark LOUNGE&BAR バーテンダー久保のカクテルな人生。-DSC_0246.JPG 漆黒のキルホーマン 300本限定

アイラ島最新の蒸溜所キルホーマンから、シングルカスク以外では初となるシェリー樽熟成のシングルモルトがリリースビックリマーク


2005年創業のキルホーマン蒸溜所は19世紀のアイラ島では一般的であったファームディスティラリー(農場蒸溜所)を再現し、使用するモルトの一部を自社の畑で栽培しています。1組の極小ポットスティルで丁寧に蒸溜し、年間の生産量はわずか10万リットルしかありません。

キルホーマン5年 シェリーカスクは、ヘビーピート(フェノール値50ppm)の大麦麦芽を使用し、シェリーカスクで5年熟成ビックリマーク


キルホーマンでは80%以上をバッファロートレースのバーボンバレルで熟成しており、シェリー樽が少ない為、シングルカスクボトリング以外でシェリーカスクがリリースされるのはこれが初めてです。
日本への入荷数はわずか300本!!