ワールドクラスカクテルトレンドセミナー＆オリエンテーション

Ciao

震災があってから久しぶりに東京に行ってまいりました

もちろん遊びじゃないYO

まずは景気付けに『シャンパンバー　VERANDA』でカンパーイベイブリッジが素敵

もちろん『ブラックベルベット』で

気合が入った所で、いざセミナーへ

インタラクティブセッションとしてテーブルごとにカクテルを創作するらしく、同じテーブルには誰が座るのかと待っていたら．．．

『聖月庵の西宮　聖一郎』クンが隣に

そんで

『ブリリアントの田村　誠』さんという、完璧な布陣でセミナーがスタート

イギリス・ロンドンのサヴォイホテル「アメリカンバー」のヘッドバーテンダー『Eric Lorincz』氏と「ベロビスト」のチーフバーテンダー『大竹　学』氏の凄まじいデモンストレーションで開幕

てか、これで時間の半分。

でも永遠と続いて欲しいデモンストレーション

ワールドトレンドや商品説明などもあり．．．最後はテーブルごとのカクテル発表会。

『上位２チームはステージ上での発表です』とアナウンス俄然やる気

結果は

選ばれましたーさすが『持ってる男達』

次は『ワールドクラス２０１２』１月の１次審査俄然がんばります