今日は私の誕生日でした
大阪万博の年に万博開催地で生まれました

帰宅するとテーブルにおいしそうなお料理が・・・
きっと朝からあるいは前日からいろいろ構想を練って
準備して作ってくれたのでしょう(ありがとう)

メインはビーフシチュー(ビーフストロガノフ)でした
ありきたりのものではなく、粉から作ってもらいました
いい香りがしてきます。食べてみると、お肉も非常に歯ごたえが
柔らかでジューシーさがいっぱい
いいお肉を選んでくれたとのことでありがとう

アピタイザーにはホタテにチーズを乗せたもの、
アボガドを摩り下ろしたものにスティックをつけたり
おいしいチーズに。。。

いずれも非常においしかったです



娘(長女)からもお手紙をいただきました
ずっとこういう関係でいたいですね
次女も心の中で言ってくれているみたいです(笑)

日ごろ迷惑かけてばかりですが、本当に妻には感謝です
結婚記念日にはお返しが大切ですね

それにしても料理の描写(料理の名前とか味の表現とか)は
もっと磨かないといけませんね
がんばります