出来た
月曜日は祝日でも何時もどうりに１週間分のベジタブルピクルスを作る、近くのスーパーで新鮮な野菜を選んでの酵素の多い漬物を毎週作るが同じ種類の野菜とは限らない旬の野菜を加える
今日はゴウヤ、キュウリ、キャベツ、人参、赤と黄のパプリカ、セロリー、茄子、玉ねぎ、切干大根、甘唐辛子,塩昆布＆味付けは塩コショウ、キビ糖、穀物酢、塩こうじで仕上げた、今回は味噌の代わりに塩こうじを使って野菜＆昆布で１２種類
絶対にメタボには縁のない体＆腸を綺麗にする酵素で癌予防で健康でシミ＆しわのない皮膚＆ダイエットにも勧める