収穫して料理もしました

　　さて、10月12日は収穫の日になりました。

サツマイモを掘り出して、いろいろ料理をしてみました。

ダッチオーブンで焼き芋をする予定でしたが、風が強くて調理実習室で実施。

美味しくできました。

本日は、サツマイモご飯、構内で拾った山栗を使った栗ご飯、茹でジャガイモ、焼き芋、大学芋です。

先ずは芋のつるを切ってから。　これも有効に使います。

これから調理実習室で料理で～す。

　　
　　　

川原田くん、芋のくきを料理中！