豆腐でホットケーキ | 新・がじん日記帳

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日記の代わりに利用。覚え書きとかにも利用。

ちょっと聞いた事のあったレシピに挑戦


ホットケーキを作る時に豆腐を混ぜる

もちもち食感になるらしい
(*^_^*)


ネットで調べて分量を調査
ホットケーキミックス200gに対して
豆腐半丁くらいでいいみたい

という事でなんとなくで作ってみた

ホットケーキミックス150g
絹ごし豆腐半丁
卵一つ

よ~く混ぜて、最後にイチゴジャム大さじ2プラス
ざっくりと混ぜて、炊飯器へ
スイッチON