丼 | 新・がじん日記帳

新・がじん日記帳

日記の代わりに利用。覚え書きとかにも利用。

今日は、冷凍庫にあった豚肉と
おとといに買った長ネギを使って、豚丼を作った

1.長ネギを切る
2.キャベツを切る
3.豚肉を切る
4.豚肉を炒める
5.酒大さじ1を加えて、塩コショウ
6.ネギを加えて、生姜も加える
7.砂糖大さじ半分をふりかけ、しょうゆ大さじ1も加える
8.ご飯の上にキャベツを敷き、炒めたものをのせる
9.最後にマヨネーズをかける


新・がじん日記帳

出来た丼と、冷奴が今日の晩御飯
栄養バランス大丈夫か?


先日、彼から指摘されたのを思い出した
ご飯の上に、なにかをのせて食べるのが好きらしい

言われると確かに思い当たる・・・

ご飯にのせて合いそうなもののレシピをチョイスしている
過去の料理画像をみると
同じようなものばかりで、ちょっとビックリした


彼は、ちゃんと自分のいろんなところを
みているんだなぁって、ちょっと驚いた