こんにちは♡
3月に入りましたねぇ
全く雪がありません

今年は暖冬で生活は楽でしたが
楽あれば苦あり
夏が大変でなければいいのですが…

どんなお天気でも
毎日ごはんを食べます🍚
つくります

メインの主菜と共に
おいしい副菜があると
食卓が豊かになります

大根と人参と油揚げの煮物
は我が家の定番ですにんじ

大根と人参と油揚げの煮物

材料  2人分

大根  200gくらいを
太めの千切りにする

・人参 50gくらいを
太めの千切りにする

・油揚げ  1枚を千切りにする

・しょうゆ  大1
・砂糖  大1/2
・酒  大1
・みりん  大1

作り方

・材料を全て鍋に入れて
火が通れば完成です

今日はすりごまがあったので
盛り付け後上からかけました

おいしくいただきました!
ごちそうさまでした😋