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昨夜、遅くに圧力鍋で豚の角煮炊いた〜!
一日寝かせて今日の夕飯前に1時間程コトコト煮込んで出来上がり〜(=゚ω゚)ノ

最近、圧力鍋でご飯しか炊いてなくて(^_^;)
久しぶりに有効活用!

毎日の晩ご飯にお弁当…大変( ̄▽ ̄)