ベジタブルバーガー マッシュルーム

先日、現場巡回の仕事のあと、

フレッシュネスバーガーにて

ランチを摂りました。


お目当ては↓こちらっ



ベジタブルバーガー　マッシュルーム


きのこをみじん切りにしてハンバーグに混ぜ込むことはありますが、

このベジタブルバーガーは、

１枚の大きなマッシュルームを焼いて、

そのまま挟んであります。


ほらっ↓



「ポートベロー」という品種だそうです。


マッシュルームというよりは、

食感、味ともに、

大きなしいたけを食べているような感じでした。