『知食旬菜ETSU』で購入した
『ごぼうクッキー』
ごぼうパウダーが混ぜ込まれています。
色もごぼうを連想させますが、
これはココアの色かな。
食べてみるとカシュッとした、
軽くてもろい、ややしっとりとした歯ざわり。
（乾燥剤はちゃんと入っていて、
湿気ているわけではありません）
注目のお味。
ごぼう
の風味は……
まっっったくありません！
エネルギー（カロリー）は、というと、
1袋60g入りで253kcal。
現在最新の食品成分表
『五訂増補日本食品標準成分表』
によると、
ソフトビスケット（クッキーもこの中に含まれます）のエネルギーは
「60gあたり」に換算すると、313kcal。
注：市販されているソフトビスケット数種類の平均値、
とお考えください。
約20％のエネルギーカットです。
カタログを見る限りでは、
この商品は通信販売されていないようですが、
このクッキー、なかなかのオススメです。