今日は渋谷で映画『アザーライフ』を鑑賞後、
板橋に場所を移し、
『ラーメン○二郎』(通称マルジ)の板橋南町店にて夕食。
日曜日の夕方ということもあってか、
19時前に到着した時には30人弱が行列を作っていました。
待つこと約30分、カウンターのみ13席の店内に入りました。
今回のオーダーは、ラーメン+野菜、ニンニク増し、生卵!
そう、ここのお店は
「生卵」もサービスなのです!
麺は他のマルジ同様、超極太!
スープはやや乳化していましたが、特筆すべきは、やはり生卵!
「少し食べてから入れてくださいね」との店員さんのアドバイスどおり、
麺をいくらか食べて、生卵のスペースを確保してから投入。
いやぁ、麺とのマッチングが最高で、
他店では味わったことのない二郎を堪能できました。
