事故でショックを受けつつキャンセルは出来ないので、
予約の時間から1時間遅れて赤坂・松葉屋 へ到着しました。
今年は松茸シーズン中に長野へ行くことが出来なかったので、東京で食べることにしたのです。
一ツ木通りコースを食べました。
何の因果か、先程の事故も一ツ木通りで起こりました…
この偶然、恐ろしー…
まずは、ビール
食前酒・先付
食前酒は、松茸のお酒。松茸の香りがすごいです
前菜・9品
飛騨牛のしぐれ煮やたたき。美味しいです
真ん中にあるのは、松茸の握り寿司。
松茸土瓶蒸し
いやぁ～、ほんとに美味しい
中も…
単品で注文した松茸天ぷら
松茸の香りが鼻から抜けます
松茸炭火姿焼き
私の手のひらを優に超す大きな松茸です
「国産ですか？」と聞いてみたら、「中国産です」と言われ、ちとガックリ
時間をかけ、水分を逃がさぬようじっくり焼いていきます。
焼けたー
塩・お醤油など、お好みのものをつけて頂きます。
次は、夫一番のお楽しみ、松茸と飛騨牛のすきやきです。
飛騨牛
松茸
いただきます
うふふ
土釜炊き松茸ごはん、お椀、香の物
デザート
松茸プリン
ごちそうさまでした
結構な金額をお支払しましたが…、もっと楽しく食事したかったです。