今夜は入社した方々の歓迎会
頼まれて、お店は私がセレクト。
店を選ぶと言うことは、お料理など皆さんに喜んでもらわなければならない訳で、責任重大
火曜なのに予約いっぱいのお店が多くて、3軒目でこちらのお店となりました。
貸切です
↓バーカウンターもあります
バケット
↓このホイップバターが、めちゃうま！
前菜盛り合わせ
・カプレーゼ
・野菜の冷製アーオリオオーリオ～カラスミがけ～
・メカジキの燻製カルパッチョ
・ホタテのマリネ ケッカソース
・ブレザオラのカルパッチョ仕立て
・合鴨のリエット
ウイスキーはお好きでしょ？
ええ、好きです
ロックで頂きました＾＾
真鯵のオーブン焼き プロヴァンス風
新ジャガイモとゴルゴンゾーラのピッツア
あじわい鶏のグリエ オレンジソース
トビウオのコンフィ フェデリーニ
豚バラのシェリー酒煮スパゲッティーニ
バーカウンターで白ワインを飲み続けました
会社の30代～40代の男性、今でも育ち盛りか！？っていうくらいよく食べる人が多いので、満足出来たかな～…
新しい仲間を迎え、これからもみんなと一緒に頑張って行きたいです