久しぶりに食べた~ 山形の芋煮!! 正月に山形にいる親父にあいさつをかねて電話をし・・・ 具材等送ってもらいました~! お肉はもちろん米沢牛??? いえいえ山形牛です!! 醤油も現地でしか売ってない醤油です。(ネットで買えますね) 時期はいつも秋頃にたべるのですが・・・ 1年に1回はこれを食べないと気が済まないんですよ~ 山形ではよく芋煮会とか言って町内とかで集まって みんなで食べてましたよ~!! おいしいんですよ~!!