【10月のフェア】Cocktail Fair from the Autumn Market
朝晩がめっきり涼しくなり、秋の訪れを感じる今日このごろ。
今月は秋の味覚をテーマにしたオリジナルカクテルを6種ご用意しました。
・赤葡萄 Red Grapes ¥990
（カルバドス、赤葡萄、煮詰めたバルサミコ酢）
・蜜柑 Mandarin Orange ¥1,100
（自家製ハスカップテキーラ、冷凍みかん、みかんジュース）
・柿 Persimmon ¥1,210
（自家製柿ピューレ、ホワイトラム、アプリコットブランデー、オレンジジュース、エクストラバージンオリーブオイル、ドライ生ハム）
・ 胡麻 Sesame ¥1,100
（自家製ビターチョコレートラム、黒ゴマピューレ、アプリコットブランデー、生クリーム、すり胡麻）
・栗 Chestnut ¥1,100
（プレミアムレポサドテキーラ、カルーアリキュール、マロンリキュール、牛乳、烏龍茶で煮たマロンピューレ）
・茸 Mushroom ¥1,100
（自家製ポルチーニウォッカ、カカオブラウンリキュール、生クリーム、黒トリュフソルト、ドライポルチーニ茸）
朝晩がめっきり涼しくなり、秋の訪れを感じる今日このごろ。
今月は秋の味覚をテーマにしたオリジナルカクテルを6種ご用意しました。
・赤葡萄 Red Grapes ¥990
（カルバドス、赤葡萄、煮詰めたバルサミコ酢）
・蜜柑 Mandarin Orange ¥1,100
（自家製ハスカップテキーラ、冷凍みかん、みかんジュース）
・柿 Persimmon ¥1,210
（自家製柿ピューレ、ホワイトラム、アプリコットブランデー、オレンジジュース、エクストラバージンオリーブオイル、ドライ生ハム）
・ 胡麻 Sesame ¥1,100
（自家製ビターチョコレートラム、黒ゴマピューレ、アプリコットブランデー、生クリーム、すり胡麻）
・栗 Chestnut ¥1,100
（プレミアムレポサドテキーラ、カルーアリキュール、マロンリキュール、牛乳、烏龍茶で煮たマロンピューレ）
・茸 Mushroom ¥1,100
（自家製ポルチーニウォッカ、カカオブラウンリキュール、生クリーム、黒トリュフソルト、ドライポルチーニ茸）