先日、金沢に加賀野菜の仕入れに行って参りました。この野菜を使ってcloud9オリジナルのピクルスを作って、早速お客様にお出ししてみました。反応は上々!?だったようです。初夏の日差しが射すなかの古都金沢は眩いばかりでした。また行きたいなぁ(笑)ちなみに今回使った加賀野菜は、加賀蓮根・山ウド・カブラ・ミニキュウリ・加賀太キュウリ・フキの６種類です。一応、多めに仕込みましたが数に限りがあるためオーダーはお早めに！先日、金沢に加賀野菜の仕入れに行って参りました。この野菜を使ってcloud9オリジナルのピクルスを作って、早速お客様にお出ししてみました。反応は上々!?だったようです。初夏の日差しが射すなかの古都金沢は眩いばかりでした。また行きたいなぁ(笑)ちなみに今回使った加賀野菜は、加賀蓮根・山ウド・カブラ・ミニキュウリ・加賀太キュウリ・フキの６種類です。一応、多めに仕込みましたが数に限りがあるためオーダーはお早めに！