今日も暇で・・・
いつも暇なんだけど・・・
前回は、低糖質スイーツをちらっと紹介したので
おからパウダーで低糖質のパンを作るようになったので
これまでの進化を
最初に作ったのは普通の丸いパン
おから感はぜんぜん感じないし、ほんのり甘くて普通に美味しい
色々な種類のあるパンの中の１つという感じで
おからなのでお腹に溜まるし、腹持ちもとっても良い
最初は丸めただけで形もイビツだったけど
だんだん丸めるのも上手になった頃には
あんこを入れてみて失敗
パンだけでなくピザ生地も作るようになり
焼きすぎ
あんこを入れるのがまあまあ上手くなってきて
オカンにもあんパンは好評に
ホットドッグ雑
チキンフィレサンド風、旨い～
クレープ生地もおからで焼いて
おからパウダーにチキンとゆで卵、たんぱく質◎
バーガーっぽく
ゴマのせてみたり
チーズパンや
あんパンは黒ゴマ
中にもチーズ
あんこも砂糖未使用
揚げないカレーパン
無水ひき肉カレーを作ったらとっても美味しい
ちゃんとカレーパン
けど、普通のカレーの残りを入れたら大失敗
薄く伸ばしてサンドイッチ
なつかしのキュウリサンドが不思議と美味しくて
と、いろいろとおからパウダーでの低糖質パンを焼いては
アレンジして炭水化物を控えたり
そして今日、初めて
おからパウダーではなくアーモンドパウダーで作ってみました～
バターロールパン
丸めるだけじゃなく
三角をクルクルと巻いてパン作ってる感じだったのに
ふくらんだら巻いた意味は？になったような・・・
これだけキレイに出来た
アーモンドパウダーなので甘くて、バターと塩味もちゃんとして
美味しい～
こ、これは美味しいパンだ～
これだけで食べても、とっても美味しいパンでした
おからパンもクセがなく色々アレンジできるので◎
砂糖小麦粉なしのカスタードクリームを作ってあって
そのままパンに入れるのは難しいから、現在丸めて冷凍中
クリームパンを作ってみようかと・・・
あんこが随分前に無くなってしまったので、あんこも作らなくては
次回は、あんパン&クリームパン
おからパウダー本当に腹持ちが良いのでダイエットになるはずなんだが・・・
結果が伴わないのはなぜ？
と、暇過ぎて食べることばかり考えている
またしても
作ったパンの紹介でした～