今夜は鮭で

塩鮭の冷凍をさばくべく

塩鮭をオリーブ油で焼いて白ワインで蒸してみました

最後にバター旨し

なんだけど

今夜は何となく玉ねぎとシメジとニンニクを鮭の焼いた後の油で炒めて

牛乳と缶詰めのホワイトソースを加えて

鮭に掛けて食べたわ
ほぐしてソースに混ぜてパスタに絡めて良かったなぁ

結構塩が強いやつだからソースは味付けいらないし


いやぁ～旨かったわ～

今夜の青空レストランが鮭(笑)