2013.03.04
タイトル通り、今夜は宅呑み＼(^o^)／
週明けなのに何故か今夜も金曜日(^^;;
疲れた身体を癒すツマミはやはり牡蠣
そーです、牡蠣豆腐
帰宅するまでは餃子鍋で頭がいっぱいだったのに、何故か牡蠣豆腐(^^;;
昆布でしっかり出汁を作り、豆腐一丁と牡蠣を投入
面倒臭いので刻んだ葱も一緒に投入！
できました
ポン酢で食べるが、もちろんマイブームの 桃屋刻み生姜と玉ねぎペースト
サイドメニュー、いやいや今夜のお通し、海老ちゃん^ ^
やっぱり海老ちゃんは美味い☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
一方鍋ではグツグツと牡蠣の出汁がこれでもかって程出ている
そこに日本蕎麦を投入
いわゆる 牡蠣蕎麦完成！
今年三十三杯目の蕎麦は自宅で思い切り出汁の効いた 牡蠣蕎麦 で〆
うめぇ～☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
一通り独り宴会を楽しみ、未だ帰って来ない家族の為にこんな物を作って寝ることに(^^;;
タイトル通り、今夜は宅呑み＼(^o^)／
週明けなのに何故か今夜も金曜日(^^;;
疲れた身体を癒すツマミはやはり牡蠣
そーです、牡蠣豆腐
帰宅するまでは餃子鍋で頭がいっぱいだったのに、何故か牡蠣豆腐(^^;;
昆布でしっかり出汁を作り、豆腐一丁と牡蠣を投入
面倒臭いので刻んだ葱も一緒に投入！
できました
ポン酢で食べるが、もちろんマイブームの 桃屋刻み生姜と玉ねぎペースト
サイドメニュー、いやいや今夜のお通し、海老ちゃん^ ^
やっぱり海老ちゃんは美味い☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
一方鍋ではグツグツと牡蠣の出汁がこれでもかって程出ている
そこに日本蕎麦を投入
いわゆる 牡蠣蕎麦完成！
今年三十三杯目の蕎麦は自宅で思い切り出汁の効いた 牡蠣蕎麦 で〆
うめぇ～☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
一通り独り宴会を楽しみ、未だ帰って来ない家族の為にこんな物を作って寝ることに(^^;;
