７月以来の飲み会でした
岐阜の名物
鶏ちゃん
味付けした鶏肉と野菜を一緒に焼く料理
ちょっと調べたら
ジンギスカンがルーツらしい
羊肉より癖が無いから食べやすいので岐阜に根付いたらしい
味噌味と醤油味があるけど
今回食べたのはミックス
ショウガやニンニクがちょいと利いていて美味しかったけど
ジンギスカンに慣れてる私としては物足りなく感じた
野菜はもやしとキャベツだったけど
タマネギもあるといいかな？って思った
続いてそばがき
そばがきって美味しいと思ったこと無かったんだけど
ＪＴが作るそばがきはただの団子になってなく
ねっとりとまとめられてて美味しいのよ
薬味も利かせてくれてるのでお酒のつまみにもいい
〆はそば
写真撮るの忘れてて
食べてる途中の画でごめんね
今回のおつまみはこれだけ
ま、ゆっくり食べられてよかったかな
次回は１１月末みたい