昨夜は馴染みのバーで飲み会でした
飲み代は各自持ちで
おつまみ代だけの会費を集める飲み会ね
用意されていたのは
カキ
時期的に真牡蠣だけど
岩牡蠣並みの大きさでした
生でも食べたけど
炭火で焼き牡蠣もしました
味が濃縮されて焼いたのも美味しいね
焼きすぎには注意だけどね
せっかくの炭火をこれだけで終わらせるわけもなく
次ぎに焼いたのが
生ソーセージ
コイツを焼いて食べました
当然焼きすぎ注意
豚肉なので生焼けも注意だけどね
噛めば肉汁がジュワッと
激やばな美味しさです
マズイって
マズイくらいに美味しいって
まずいのか美味しいのかどっちだよって感じです
今回のメインは
おでん
いや、生ソーセージでもいいんだけどね
ちょうど寒くなってきた頃だから良かったかも？
ま、普通に美味しかったよ
西の人には馴染みのないちくわぶも入ってます
自分が作ると煮くずれするから入れないジャガイモも美味しかった
美味しかった生ソーセージは
せっかくなのでボイルも食べようって話だったけど
食べたっけ？？