昨日の晩は馴染みのバーにて飲み会でした
飲み物は各自自腹でおつまみだけの会費で飲み会
キビナゴの唐揚げ
キビナゴは身がしっかりしていて食べ応えがあるので
唐揚げにするなら小さいのがいいね
あと、ちょっと生臭かったかな
前回の飲み会でもキビナゴが刺身で出てきたけど
ちょっと生臭かった
キビナゴってそう言うものなのかな
コゴミのおひたし
コゴミって初めて食べたけど
ねっとり感があって美味しかった
マヨネーズをちょっと付けて食べるとさらに美味しかったよ
生岩牡蠣
岩牡蠣やっほ～～～♪
初物だそうです
焼き岩牡蠣
表面に焼き目が付く程度に焼いた岩牡蠣
普通の焼き牡蠣だと焼きすぎて身が締まっちゃうけど
バーナーで表面に焼き目が付く程度にしてあったので美味しかったよ
タラの芽の天ぷら
久々に食べたけど
タラの芽の天ぷらって美味しいよね
最初に写真撮るの忘れてて
食べてる途中でかき集めて撮りました
ふきのとうの天ぷら
ちょっと開きすぎなふきのとうだったけど
お酒のつまみにはこれぐらいがいいかも？
ほろ苦さもお酒のつまみにいいよね
タケノコご飯
〆にタケノコご飯が出てきました
土鍋で炊いたタケノコご飯
生タケノコだったので自分で作ったのよりも美味しかったよ
〆の前に牛肉とシイタケを炭火で焼いたんだけど
やっぱり写真撮り忘れました・・・
シイタケでっかかったんだよなぁ
来月の飲み会も楽しみです